Danubia Snack, s.r.o.
Olej ako liek

Olej je viskózna, tepelne odolná kvapalina obvykle konzistencie hustejšej ako voda (nie je pravidlo), tvorená molekulami, obsahujúcimi uhľovodíkové reťazce. Preto sa olej nerozpúšťa vo vode. Má menšiu hustotu, ako voda, preto pláva na jej povrchu. Olej je prirodzenou súčasťou tzv. olejnatých rastlín, z ktorých sa získava lisovaním.

Oleje sú známe svojimi pozitívnymi účinkami na organizmus. Používajú sa už od pradávnych čias vnútorne ako liek na široké spektrum zdravotných ťažkostí, na potieranie tela pri problémoch s pokožkou alebo ako stimulačný, ukludňujúci prostriedok v aromaterapii. Je veľa druhov olejov kvalitnejších, menej kvalitných a preto je veľmi dôležité vedieť si vybrať ten správny.

Potravinárske  alebo jedlé oleje sú rastlinné kvapalné mastné kyseliny, triacylglyceroly (lipázy). Môžu mať jednu, alebo viac nenasýtených väzieb (čím ich je v reťazci viac, tým je olej tekutejší). V rastlinách olej slúži ako zásobáreň energie pre rastlinu, alebo jej semená. Používa sa na tepelnú úpravu potravín, alebo ako potravinová prísada. Stužovaním sa z neho vyrába margarín.

Jedlé oleje lisované za studena sú zdravou alternatívou prijímania tukov. Stále však treba brať zreteľ na to, že ide o tuky a nemalo by sa to s ich užívaním preháňať. Štandardne sa odporúča 2-3 čajové lyžičky denne alebo ako dochutenie studenej kuchyne.

Kokosový olej BIO extra panenský 
400ml 

Cena za 1 ks: 6,49 € s DPH

Ľanový olej 250ml

Cena za 1 ks: 3,39 € s DPH